今天臨時跟小公主約了他的兩個同事來挑戰這家海鮮九層塔!!
早上11點抱著必死的心打了電話，沒想到有人接而且還有位子，因為營業是從下午五點才開始。
到了預約的時間，他們倆個遲到了~我們就先開吃啦~~~
一進門就看到了大大的蔬菜培育箱，不敢相信那麼多的生菜都靠這個，但看到這個卻讓我對蔬菜的出產方式安心多了。
店內裝潢是採大多韓式料理會使用的工業風格，但韓老大的工業風又比一般的更讓人覺得有質感，座位分別有四人桌及八到十人桌，同學會聚餐都可以考慮來喔!
因為另外兩位還沒到我們先點了燒肉+海鮮九層塔的雙人套餐，店內的點餐方式是用平板點餐喔! 其中燒肉(牛豬雞各選一樣)跟海鮮塔(選三樣海鮮)可以自由搭配喔! 口袋深一點的可以加價點龍蝦、螃蟹或鮑魚喔。
這次選了天使紅蝦、大蛤蠣、鱸魚，因為小公主愛吃蝦子蛤蠣~哈哈! 鱸魚是我選的! 因為另一種是鯛魚，個人覺得平常火鍋都吃的到很普通。
點完餐才發現牆上有這麼優惠的潛水艇海鮮鍋 阿斯~~~
每張四人桌都配備一鍋一燒喔! 看到烤盤旁邊的溝槽沒有! 這是等等要加蟹肉蛋液的! 蟹肉蛋是可以無限續的喔! 超佛心的!!
這是可以無限續加的小菜喔!! 他的辣蘿菠超好吃的!! 我們續了好幾次~哈哈
菜盤個人認為是比較特別的，有橄欖油、鹽巴、辣醬、小黃瓜、蒜片、生菜。
其中橄欖油跟鹽巴是第一次看到，小公主大力推薦燒肉沾一點鹽巴特別好吃喔!
接下來服務生會來加上令人期待的蛋液，大把大把的蟹肉撒下去絲毫不手軟，雖然蟹肉是一般火鍋的蟹肉，但搭配半熟蛋真的超美味的，我們續點了四次，點到溝槽下的鍋巴太厚導致服務生不得已續加到原本放炒洋蔥的溝槽~ 斯咪媽ㄙㄟ~~ 因為太好吃了!
今天的正主來啦!! 疑?不是九層塔嗎? 哈哈 肉食一族永遠的主菜~
這次點的是三層豬肉、雞腿排及牛五花
雖然是主打海鮮九層塔，但是肉品也絲毫不馬虎，從擺盤就可以看出店家的用心，每樣肉都有搭配裝飾品哈哈 光看就覺得美味~~
如果遇到不會烤的客人不用擔心喔~韓老大的小弟們都會親自到桌邊服務各位烤喔!
三層肉店家特地將皮的地方剪成一段一段，在烤的時候就不會整塊縮起來受熱不均的情況發生，再分食的時候也變得好方便，太用心了!
牛五花烤到七分熟單吃及夾生菜吃都超好吃的! 非常的軟嫩!
烤肉吃到一半，服務生就會送上這次的九層塔啦! 因為要煮20分鐘左右，所以吃完肉就差不多可以吃囉!
海鮮塔雙人套餐總共四層，三層海鮮加最下面的海鮮精華粥，在點餐時可以加價加入額外的海鮮喔!
我有沒有看錯!! 天使紅蝦竟然有四隻那麼大隻!! 天哪! 原本以為雙人套餐只有兩隻而已，沒想到也是四隻~
三層豬肉烤完切成一片一片，夾著新鮮的生菜真的超讚的! 半肥半瘦的三層肉是我的最愛! 個人口味喜歡夾著蒜片沾點辣醬! 吃重口味的可以再沾一點鹽巴喔! 單直接沾鹽巴吃非常有阿嬤的味道~ 想起阿嬤煮得煎三層肉 灑一點鹽巴!! 阿嬤的味道~~
吃得差不多，海鮮塔好囉~~ 抱歉~一開鍋就忍不住吃一隻才發現還沒拍照哈哈 ， 蝦頭的精華再剝的時候要非常非常小心!! 因為它是用噴的!!沒錯就是噴的!! 已經犯規成這樣了!! 蝦子的肉質也非常地彈牙 ! 不會有一般蝦子煮過頭或不新鮮的那種老老的感覺。
大蛤蠣本來是滿滿的~ 但一開鍋就被小公主撈走半鍋哈哈 因為太大顆太保滿了!!
可以看到蛤蠣的肉是像吹氣一樣裡面，咬開來彷彿置身海裡一樣，嘴裡充斥著大海的味道。
這是好友分享活動贈送的美國Prime等級無骨牛小排，只要點餐時出示活動圖片店家就會招待一份喔! 每桌限一份!
比起牛五花來的厚! 這個是我親自烤的! 哈哈 ! 五分熟剛剛好~ 肉質還不錯! 但個人還是比較喜歡吃牛五花~ 比較喜歡好咬的口感哈哈哈 老人牙的喜好
最後吃完海鮮塔就是精華海鮮粥啦~~~ 最底層結合上面幾層海鮮留下來的精華，再加上蔥跟海苔還有散蛋，小公主說這道是今天最好吃哈哈哈
真的每一口都是濃濃的海味，裡面還加了沒有拍到的鱸魚，因為沒吃完再煮粥的時候直接請服務生一起加進去變成海鮮鱸魚粥 。
因為今天沒有點飲料，最後的甜點來啦!!! 現在只要打卡就會送一根哈密瓜雪糕喔!!
超好吃的!!! 哈味非常濃!! 比起一般的香草雪糕還要棉~ 以後吃不到怎麼辦啦~~
總結，抱歉沒有拍到菜單，但下面粉絲團都有菜單及活動介紹喔!!
今天點的雙人套餐真的很超值，烤肉跟海鮮塔都吃到，如果想吃韓式料理的，也有韓式料理的搭配喔!但還是建議多點人來吃可以點更多種海鮮品嘗喔!
海鮮塔新鮮度真的不錯!肉的品質也很高，而韓式料理的選項相對就比較少，剛營業時的選項比較多，可能顧慮到品質菜單有做調整，但我覺得這樣反而比較好，可以把全部的品質提高。
下次有機會依然會再來消費，把其他沒吃到的海鮮跟肉補到我的胃裡 哈哈哈
店 名 : 韓老大-海鮮九層塔
預約電話 : 02-2775-5991
營業時間 : 17:00~12:00 (白天就可以先來電預約喔!)
地 址 : 台北市大安區大安路一段52巷21號1樓
粉絲專頁 : https://www.facebook.com/bosshan.korean.bbq/?pnref=story